Salade de pommes de terre et poireaux au sauce yaourt
Une salade fraîches de pommes de terre et poireaux avec une délicieuse vinaigrette à base de yaourt (végétalien), d’herbes fraîches et d’ail… un plat … Lisez plus
Une salade fraîches de pommes de terre et poireaux avec une délicieuse vinaigrette à base de yaourt (végétalien), d’herbes fraîches et d’ail… un plat … Lisez plus
En cuisine avec Luca: pasta e patate, cette recette classique de Napoli a été créée en combinant des restes dans la cuisine. Un plat simple et délicieux de Ia bella Italia et c’est… Lisez plus
Comment préparer la meilleure purée de céleri-rave ? Je la préfère avec juste un peu de pommes de terre. La texture est juste un peu plus solide et le goût excellent ! Lisez plus
Pas le temps de faire des courses ni de cuisiner élaboré ? Voici ma suggestion : un stoemp de patates douces et de chicons croquants avec une escalope de dinde nappée d’une … Lisez plus
Un poulet fermier fondant avec de l’aubergine douce, de l’ail noir et du broccoli, une bombe de légumes, de goûts et de textures ! , Lisez plus
Un tikka massala facile à faire avec une touche de fantaisie ! 😉 Je fais ce ragoût Indien avec de la dinde et des patates douces, une combinaison parfaite et une véritable bombe… Lisez plus
La façon parfaite de manger ce savoureux plat fast food sans culpabilité. Voici ma version saine de ce plat souvent mangé après une soirée bien arrosée ! Parfait pour un bon déjeuner… Lisez plus
Des bouchées à la pâte feuilletée, c’est toujours une bonne idée ! Celles-ci sont végétariennes et préparées en rouleaux, farcie de patates douces épicées et de fromage…. Lisez plus
180 à 230 g de fromages de raclette pp, variétés belges, jura, suisses…, 120 g charcuterie pp. Bacon, grison, jambon cru, lard séché ou fumé, speck… rien de trop gras, cru,… Lisez plus
Qu’est-ce qui est meilleur qu’une bonne purée de pomme de terre bien onctueuse…ce bon plat classique accompagne tant de plats ! Lisez plus
Presque aucun effort et tellement de plaisir ! Étoiles de boudin noir, compote de pommes et tranches de pommes de terre en forme de smiley. Ce n’est pas une fête ? Lisez plus
Rien de meilleur qu’une bonne salade de pommes de terre. Avec une vinaigrette délicieuse, elle accompagnera tous vos barbecue, pique-niques ou autres repas extérieurs. Encore… Lisez plus
Entre soupe épaisse et pot-au-feu, je prépare cette spécialité connue hongroise à ma façon, avec des patates douces et des merguez d’agneau. Un bon plat bien riche, qui vous… Lisez plus
Ce goût et cette texture des dim sum, j’en mangerais bien tous les jours ! Ceux-ci sont fourrés d’une farce de crevettes d’eau douce, et servis avec une sauce faite maison, … Lisez plus
Des asperges grillées croquantes, de la patate douce fondante et un bout de saumon juteux couvert d’une croûte aux herbes…voilà une façon savoureuse de manger plus de poisson…. Lisez plus
Des moules savoureuses en un tour de main, il ne faut rien de plus…Tu ajoutes tes goûts favoris à tes moules, tu les mets dans ton fryer, et voilà, quelques minutes plus tard tu as… Lisez plus
Un plat au four classique, avec de la dinde, des bonnes épices et une sauce au fromage onctueuse aux patates douces et à la feta. Et avec ça, se blottir dans un bon fauteuil… Lisez plus
Pour les frites de légumes :, 2 carottes, 2 patates douces, 2 panais, Vandemoortele® mélange d’huiles pour préparations chaudes, une pincée de gros sel de mer, une pincée de poivre… Lisez plus
Pour la purée :, 4 patates douces, Poivre et sel, 250 ml de bouillon, 2 gousses d’ail, hachées finement, 2 cm de gingembre, haché finement, 1 càs d’huile de coco ou autre huile à chauffer… Lisez plus
3 patates douces non-pelées de la même taille, 1 càs d’huile d’olive, Poivre et sel, Poudre d’ail, 1 canette de pois chiches, 1 càc de piment doux ou fumé, 1 càs d’huile d’olive… Lisez plus
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