Ma vision

Le bonheur se trouve dans les petites choses qui donnent l’impression d’être très importantes. Un bon repas en famille, bavarder avec des amis ou inviter des proches : des moments de joie autour de la table de tous les jours. Du plaisir à l’état pur, n’est-ce pas ?

C’est pourquoi, je m’engage à rendre ces moments pour vous, pour moi et pour nous tous, aussi agréables, confortables et faciles que possibles. Tout cela pour faire en sorte que « l’amour passe par l’estomac ».

« Inspiration pour des moments heureux »

Chaque semaine, je vous inspire dans le but de mettre un peu plus de paix et de détente sur la carte. Je veux faire la différence en travaillant autant que possible avec des produits locaux, en répondant aux tendances alimentaires actuelles, en cuisinant pour les jeunes et moins jeunes, et tout cela avec ma petite touche de folie !

Je vous emmène avec moi : dans les coulisses, dans mon esprit, chez moi, et même ailleurs ! Ma destination gourmande préférée ? Je dois dire que mon cœur se trouve à Ibiza !