fête

pancakes-chocolade-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Pancakes fourrées au chocolat
  • 35min
  • 2P
  • Easy

Pancakes fourrées au chocolat

glaasje-platte-kaas-gerookte-zalm-cesar-casier-sofie-dumont-chef2-scaled_1020x1280_bijgeknipt Fromage frais et saumon fumé en verrine
  • 10min
  • 10 verrines
  • Easy

Fromage frais et saumon fumé en verrine

quiche-met-asperges-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Quiche aux asperges, à la ricotta et au citron
  • 1h20 + 55min au four
  • 1 quiche
  • Next level

Quiche aux asperges, à la ricotta et au citron

lamsbout-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt GIGOT D’AGNEAU À L’ANCHOIS, L’ORIGAN ET SALADE FATTOUSH
  • 20min + 1u au four
  • 4P
  • Next level

GIGOT D’AGNEAU À L’ANCHOIS, L’ORIGAN ET SALADE FATTOUSH

chocolademelk-marshmallow-sofie-dumont-scaled_1020x1280_bijgeknipt Chocolat Chaud aux Marshmallows
  • 15min
  • 2P
  • Easy

Chocolat Chaud aux Marshmallows

spaghettitaart-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Tarte aux spaghettis
  • 45min
  • 4P
  • Next level

Tarte aux spaghettis

vis-au-vent-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt-1 Vol-au-vent au poisson
  • 40min.
  • 4P
  • Next level

Vol-au-vent au poisson

rundsgebraad-stroganoff-truffelpuree-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt-1 Rôti de veau Stroganoff et purée à la truffe
  • 75min
  • 4P
  • Next level

Rôti de veau Stroganoff et purée à la truffe

nachos-raclette-kaas-truffel-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt-1 Nachos à la fondue de fromage et à la truffe d’hiver
  • 20min.
  • 4P
  • Easy

Nachos à la fondue de fromage et à la truffe d’hiver

hummus-geroosterde-aubegine-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt-1 Houmous de pois chiches avec aubergine grillée aux piments et menthe
  • 30min.
  • 4P
  • Easy

Houmous de pois chiches avec aubergine grillée aux piments et menthe

kaasfondue-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt Fondue au Fromage
  • 20min
  • 4P
  • Easy

Fondue au Fromage

graved-lax-sofie-dumont-chef2_1020x1280_bijgeknipt Graved lax aux cinq poivres et betterave rouge
  • 30min + min. 1 jour mariner
  • 1 filet de saumon sauvage
  • Next level

Graved lax aux cinq poivres et betterave rouge

pompoenstoemp-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Stoemp à la Citrouille
  • 30min
  • 4P
  • Easy

Stoemp à la Citrouille

risotto-champignons-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Risotto à la courge, chili, mascarpone, ail, pecorino, champignons des bois et citron
  • 1u
  • 4P
  • Next level

Risotto à la courge, chili, mascarpone, ail, pecorino, champignons des bois et citron

bavarois-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Bavarois au chocolat avec cacahuètes caramélisées au sel
  • 30min. + 4h min. au réfrigérateur
  • 8P
  • Next level

Bavarois au chocolat avec cacahuètes caramélisées au sel

pancakes-belle-helene-sofie-dumont-chef2-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Pancakes ‘Belle Hélène’
  • 30min.
  • 4P
  • Easy

Pancakes ‘Belle Hélène’

kalkoenburger-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Hamburgers de dinde au guanciale, mayonnaise au poivre et légumes grillés à la Provençale
  • 35min.
  • 4P
  • Easy

Hamburgers de dinde au guanciale, mayonnaise au poivre et légumes grillés à la Provençale

scampi-en-spek-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Scampis grillés au lard, sauce diabolique à la mascarpone
  • 40 min.
  • 4P
  • Easy

Scampis grillés au lard, sauce diabolique à la mascarpone

zalmbrochettes-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Brochettes de saumon à la marinade teriyaki au miel, gingembre et ail
  • 25min + min. 4h de marinade
  • 4P
  • Easy

Brochettes de saumon à la marinade teriyaki au miel, gingembre et ail

tartaar-rode-biet-sidney-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Tartare végétarien de betterave rouge au miso, jaune d’oeuf confit au soja et crème de raifort
  • 20min + 1h au four + 3h oeufs confits
  • 4P
  • Next level

Tartare végétarien de betterave rouge au miso, jaune d’oeuf confit au soja et crème de raifort

samosa-sidney-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Samoussa végétarien avec dip feta-burrata et miel au chili
  • 30min + 30min au four
  • 4P
  • Next level

Samoussa végétarien avec dip feta-burrata et miel au chili

geitenkaas-balletjes-sofie-dumont-chef2-scaled_1020x1280_bijgeknipt_1020x1280_bijgeknipt Pralines au fromage de chèvre aux noix, miel et pain à l’ail
  • 35min
  • 4P
  • Easy

Pralines au fromage de chèvre aux noix, miel et pain à l’ail

worstenbroodje-krans-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Couronne de Petits Pains aux Saucisses
  • 2u
  • 18 pieces
  • Showing off

Couronne de Petits Pains aux Saucisses

vleesbrood-met-appeltjes-sofie-dumont-chef3-scaled_1020x1280_bijgeknipt Pain de viande aux pommes au four, compote d’airelles, croquettes et sauce moutarde
  • 1h40
  • 4P
  • Next level

Pain de viande aux pommes au four, compote d’airelles, croquettes et sauce moutarde

sabayon_sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Sabayon et glace vanille
  • 20min
  • 2P
  • Next level

Sabayon et glace vanille

gepofte-veenbessen-sofie-dumont-scaled_1020x1280_bijgeknipt Eclaté d’airelles
  • 25min
  • 4P
  • Easy

Eclaté d’airelles

stoofpot-van-ree-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Civet de chevreuil ‘Grand Veneur’, stoemp de citrouille et eclaté d’airelles
  • 1h15 + 1 nuit mariner
  • 4P
  • Next level

Civet de chevreuil ‘Grand Veneur’, stoemp de citrouille et eclaté d’airelles

matcha-tiramisu-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Tiramisu au matcha
  • 30min + 1 nuit au réfrigérateur
  • 4P
  • Next level

Tiramisu au matcha

tompouce-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Tom pouce
  • 1h15 + temps de refroidissement
  • 4P
  • Next level

Tom pouce

citroen-taartjes-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Tartelettes au citron
  • 1h + 2h de refroidissement + 6h de repos
  • 8P
  • Next level

Tartelettes au citron

chocolat-layer-pie-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Tarte à étages au chocolat avec glaçage au tahini chocolaté
  • 1h + 30min de cuisson + 1h de refroidissement
  • 10P
  • Next level

Tarte à étages au chocolat avec glaçage au tahini chocolaté

boule-de-berlin-sofie-dumont-chef2-scaled_1020x1280_bijgeknipt Boule de Berlin
  • 1h50 + refroidissement
  • 12 pièces
  • Next level

Boule de Berlin

tiramisu-pannenkoekentaart-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Gâteau de crêpes tiramisu
  • 1h15 + prendre au réfrigérateur
  • 8-10P
  • Easy

Gâteau de crêpes tiramisu