Café tiramisu Dalgona
Ingrédients (pour 2 personnes)
2 boudoirs
2 càs de café soluble
2 càs de sucre de fleur de coco
Poudre de cacao non-sucrée
2 càs d’eau chaude
2 verres d’eau
4 cl d’Amaretto
Glaçons
Préparation
Mettez le sucre de fleur de coco, le café soluble et l’eau chaude dans un bol.
Mixez au mixeur jusqu’à ce que vous obtenez des nuages de café.
Remplissez un verre de glaçons, ajoutez le lait et l’amaretto.
Tamisez-y un peu de poudre de cacao et ajoutez les nuages de café.
Décorez avec un biscuit boudoir.
