Plat au four au cabillaud avec des raisins grillés et du potiron

  • 45min
  • Easy

Ingrédients

750 g de skrei, tranché ou en filet
1 grappe de petits raisins rosés sans pépin
1 petit potiron
Poivre
Sel
Huile d’olive
Thym citronné

Instructions

Coupez le potiron en bouts, épépinez.

Coupez la grappe de raisins en petites grappes et dressez-les dans un grand plat au four avec le potiron.

Arrosez d’huile d’olive, épicez avec poivre et sel et faites griller pendant 20 min à 200°.

Sortez le plat du four et dressez les bouts de skrei parmi les légumes. Ajoutez le thym.

Nappez le poisson avec le jus des légumes.

Enfournez à nouveau pendant 20 min.