Sauce dijonnaise
Comment préparer une sauce dijonnaise ? Très facilement en réalité. C’est une sauce au beurre classique, une sauce hollandaise donc, avec de la moutarde. Délicieuse avec du poisson ou des légumes grillés et hyper facile si vous la préparez au bain-marie.
Ingrédients (4p)
Sauce hollandaise
2 càs de moutarde grainée
Préparation
Préparez votre sauce hollandaise et ajoutez-y 2 à 3 cuillers à soupe de moutarde.
Battez bien et gardez au chaud au bain-marie.
