Vin chaud cadeau pour grands et petits

Ingrédients (pour deux personnes)

L’épluchure d’une orange
L’épluchure d’un citron vert
4 clous de girofle
2 anis étoilés
2 bâtons de cannelle
4 écosses de cardamome
2 càs de sucre de fleur de coco
4 cm de gingembre non-pelé
1 grand verre de vin blanc pour les adultes
1 grand verre de jus de pomme non-filtré pour les enfants

Instructions

Enlevez l’épluchure du citron vert et de l’orange lavée.

Posez-les sur un gril au four et faites les sécher à 50° pendant 2 h, ou pendant plusieurs jours sur un chauffage ou en plein air.

Remplissez chaque verre avec la moitié des ingrédients.

Faites cuire brièvement, dans des récipients séparés, les jus de pomme et le vin blanc puis versez-les à part dans les verre avec les ingrédients.

Remuez bien et savourez dans un fauteuil, en-dessous d’un plaid douillet 🙂

Ustensils

2 pots en verre résistants à la chaleur avec un couvercle à visser.

Astuce

Si vous vissez un couvercle sur les pots c’est un petit cadeau comestible/buvable sympa pour grands et petits, ne les mélangez pas vu l’alcool 🙂