Plats de viande hachée

Le caméléon de toutes cuisines ? C’est le hachis bien sûr ! Les plus petits l’adorent… Et une fois transformé, il se métamorphose en bouchées apéritives festives et en plats principaux à l’avenant. Oserez-vous vous aventurer avec moi dans la cuisine grecque avec une moussaka tiède ou repenser le hamburger classique en l’associant à du fromage bleu et une confiture d’oignon. Ou pourquoi ne pas servir à toute la famille des plats ludiques pour les enfants ? Rameutez la troupe et façonnez ensemble des boulettes pour agrémenter la soupe aux tomates. Plus de gens mettront la main à la pâte, plus elle sera légère…