Salades

Non, la salade n’est pas destinée qu’aux seuls lapins ! Sortez des sentiers battus et découvrez la salade sous un autre éclairage ! Ces recettes de salade regorgent de vitamines, de saveurs, de textures, de vinaigrettes généreuses et très goûteuses. Retrouvez le soleil de la grande bleue et le chant des cigales sur votre assiette avec une salade de tomates Tel-Aviv ou une salade grecque au poulet chaud et sauce à la feta. Que ce soit pour un lunch sur le pouce, un menu élaboré ou une garniture ludique, ces salades marqueront vos convives !

FAIRE SES PROPRES SALADES

Faire une salade est selon moi toujours une super idée. On peut y mettre plein de bons légumes et c’est sain. Grâce aux garnitures croustillantes, aux sauces généreuses et aux vinaigrettes délicieuses, je pourrais vraiment me préparer des salades tous les jours. Envie de faire comme moi ? Sur mon site Internet, vous trouverez de nombreuses recettes de salades savoureuses.

RECETTES DE SALADES SIMPLES POUR DÉBUTANTS

Faire sa propre salade est en réalité très facile. En 30 minutes, vous improviserez les meilleures salades. Comme cette salade en bocal, cette salade César ou encore cette salade niçoise. De véritables classiques qui continuent de plaire à tous les palais.

QUELLE SAUCE SERVIR AVEC MA SALADE ?

Chaque salade se doit d’être accompagnée d’une bonne sauce. Faire sa propre sauce pour salade est vraiment simple, d’autant plus avec ces quelques recettes de sauces pour salades. Cette sauce green goddess est si onctueuse, saine et savoureuse. Elle conviendra parfaitement à toutes vos salades ou légumes grillés. Ou ces 3 vinaigrettes superfood qui ne sont pas juste belles… Ce sont aussi de petites bombes de saveurs en bouche.

QUELLES SALADES POUR ACCOMPAGNER UN BBQ ?

Quoi de mieux que de bonnes pommes de terre dans une savoureuse vinaigrette lors d’un BBQ ? Cette salade fraîche de pommes de terre est exactement ce qu’il faut. Que diriez-vous de cette salade de fenouil avec du melon ? L’été dans votre assiette ! La combinaison de saveurs sucrées et salées est top.

FAIRE DES SALADES VÉGÉTARIENNES

J’opte souvent pour des plats végétariens. Il est aussi très simple de préparer des salades végétariennes. Comme cette salade-repas de betterave rouge grillée avec burrata et épinards. Ajoutons-y une vinaigrette épicée et croquante : il ne reste qu’à déguster. Je suis également méga fan de ce quinoa végétarien aux patates douces.

LES MEILLEURES SALADES POUR L’ÉTÉ

En été, j’aime beaucoup faire des salades. Leur goût est rafraîchissant et elles sont remplies de vitamines. Envie de faire cette salade grecque ? J’y ajoute du poulet chaud et de la sauce à la feta. La Grèce s’invite vraiment sur ma terrasse. Ou vous préférez vous rendre à Tel Aviv ? Vous devez alors opter pour cette salade de tomates : un délice. Vous êtes toujours en quête d’inspiration pour d’autres plats d’été ?

LES MEILLEURES SALADES POUR L’HIVER

Manger une salade en hiver peut sembler un peu étrange, mais il y a beaucoup de salades d’hiver à savourer. Que diriez-vous d’une vraie salade d’hiver avec du chicon et de la mâche ? Vous préférez une salade chaude pour vous réchauffer ? Essayez alors cette salade de pâtes avec pesto de poivre en pointe fait maison. Toujours en quête d’autres plats d’hiver chauds ?

Vous voulez préparer d’autres plats sains ? Consultez alors notre page sur toutes les recettes saines ou consultez les recettes similaires comme les recettes végétariennes ou les recettes sans gluten.