Une soirée à retenir : Diner Trends à la Fondation Verbeke

Lorsque StockmanVerstraete m’a demandé de m’occuper de la partie culinaire de leur Diner tendance, qui se trouve sur le site d’art de la Fondation Verbeke, je n’ai pas hésité une seconde. Cela n’arrive pas souvent d’avoir la chance en tant que chef, de pouvoir exercer son métier entouré d’une collection d’art de renommée internationale. Le menu était adapté aux différents espaces et œuvres d’art exposés.