Aardappelpuree

  • 25min
  • 4P
  • Easy

Wat is er lekkerder dan een smeuïge heerlijke aardappelpuree, deze echte klassieker past bij zoveel verschillende gerechten!

Ingrediënten (voor 4 personen)

1 kg loskokende aardappelen
100 g boter
Peper en zout
Muskaatnoot
200 ml warme melk

Bereidingswijze

Schil de aardappelen en kook of stoom ze gaar.

Doe ze in een hoge pot en stamp fijn met pureestamper.

Voeg dan de melk tot gewenste dikte bij alsook de boter in stukjes.

Kruid met klein beetje poeder van witte peper, snuifje zout en paar raspjes muskaatnoot.

Proef en kruid eventueel bij, werk af met extra klontje boter.