Croque wafeltjes met beenham, jonge kaas, basilicum en tomaat

2 vellen kant en klaar bladerdeeg
8 sneetjes jonge bio kaas
8 sneetjes beenham
1 bot basilicum
1 doosje zongedroogde tomaatjes

Snij basilicum en tomaatjes fijn , verdeel gelijkmatig over 1 vel bladerdeeg
Beleg met hesp en dan met kaas
Snij in stukken zodat ze in je wafelijzer passen , vorm maakt  niet uit
Laat 5 min bakken , haal ze eruit als ze krokant en goudbruin zijn

Kids versie

Snij de gebakken wafels in driehoeken
Maak oogjes van komkommer  en olijfjes , tanden van reepjes kaas en de tong van hesp

In samenwerking met Passendale.