Erwtenomelet
Ingrediënten (Groentenrecept voor 2 kids)
4 eieren
150 gram gestoomde erwtjes
Peper en zout
Een klontje boter
Bereidingswijze
Klop de eitjes los met wat peper en zout.
Smelt een klontje boter in een koekenpan , giet de eitjes erin, en strooi de erwtjes erover.
Laat op een zacht vuur verder bakken tot het omelet gaar is.
Hoe lang moet de erwtenamelet worden gebakken?
De baktijd kan variëren, maar over het algemeen duurt het ongeveer 4-5 minuten aan elke kant op middelhoog vuur. Zorg ervoor dat de omelet stevig en goudbruin is.
Kan ik de erwtenomelet van tevoren maken en bewaren?
Ja, je kunt de erwtenomelet van tevoren maken en bewaren in de koelkast. Verwarm hem voor het serveren kort in een pan of in de magnetron.
