Gegrilde druiven met geitenkaas

  • 20min
  • Easy

Ingrediënten

1 tros druiven, wit blauw of rosé
3 el olijfolie
peper en grof zout
1 dikke snede geitenkaas met korst
crackers

Bereidingswijze

Besprenkel de druiven met olijfolie en kruid met peper en zout.

Leg in een ovenschaal en laat ze 15 à 20 min poffen aan 200°.

Leg de geitenkaas in een vuurvaste schotel en steek ze een 5-tal minuten bij in de oven.

Serveer de druiven rond de kaas met wat crackers.

Partners

In samenwerking met Kenwood,

Martini,

Napoleon Grills,

en Biotona.

Biotona Sofie Dumont

Feta kaas of ricotta kaas kunnen goede alternatieven zijn.

Een lichte, fruitige rode wijn zoals Pinot Noir of Beaujolais past goed bij dit gerecht.

Ja, je kunt de gegrilde druiven van tevoren maken en ze op kamertemperatuur serveren of kort opwarmen in de oven voordat je ze serveert.