Gember thee

  • 10min
  • 1,5L
  • Easy

High tea, so British! Torentjes en schaaltjes met hartige en zoete hapjes waar een bubbeltje en vooral lekkere thee wordt bij gedronken. Een verse gemberthee met veel citroen en honing is zalig helend voor snotneuzen en prikkelhoest.

Ingrediënten (1,5L)

2-3 el verse gember geraspt
1 citroen gewassen
2 el honing (of meer naar smaak)
1 el of zakje groene thee

Bereidingswijze

Schil de gember, rasp fijn en doe in theepot.

Snij de citroen in fijne schijfjes en voeg toe samen met de honing en groene thee.

Vul de pot met kokend water, roer en laat 5 min trekken  

Klaar om te serveren. Giet in kopjes en werk af met een sneetje citroen  

Partner

In samenwerking met Quooker