Gember thee
High tea, so British! Torentjes en schaaltjes met hartige en zoete hapjes waar een bubbeltje en vooral lekkere thee wordt bij gedronken. Een verse gemberthee met veel citroen en honing is zalig helend voor snotneuzen en prikkelhoest.
Ingrediënten (1,5L)
2-3 el verse gember geraspt
1 citroen gewassen
2 el honing (of meer naar smaak)
1 el of zakje groene thee
Bereidingswijze
Schil de gember, rasp fijn en doe in theepot.
Snij de citroen in fijne schijfjes en voeg toe samen met de honing en groene thee.
Vul de pot met kokend water, roer en laat 5 min trekken
Klaar om te serveren. Giet in kopjes en werk af met een sneetje citroen
Partner
In samenwerking met Quooker
Gemberthee kan helpen bij het afvallen, omdat het de stofwisseling kan stimuleren en de eetlust kan verminderen. Het is echter geen wondermiddel en moet gecombineerd worden met een gezonde levensstijl en dieet.
Gemberthee kan helpen bij het verminderen van ontstekingen, misselijkheid en pijn. Het kan ook de spijsvertering bevorderen en de immuniteit versterken.
