Twists van cheddar, look en salie

  • 30min
  • 4P
  • Easy

Ingrediënten

Ingrediënten:

Dorure: 1 dooier, 1 el melk

1 vel bladerdeeg
6 blaadjes salie
2 kl lookpoeder
75 g gemalen cheddar
30 g geraspte Parmezaan

Bereidingswijze

Rol je bladerdeeg uit tussen 16 à 27 cm, andere afmetingen maken je sticks groter of kleiner dus maak je niet te druk daarrond.

Bestrijk je bladerdeeg heel licht met dorure.

Bestrooi met de fijn gemalen cheddar kaas, de parmezaanse kaas, lookpoeder en salie.

Plooi mooi toe zodat je een band hebt gevuld met kaas en look.

Bestrijk lichtjes met dorure, en plooi weer toe zodat je een vierkant krijgt.

Rol deze verder weer uit tot een rechthoek zodat ingrediënten en bladerdeeg goed aan elkaar hangen.

Steek weer in koelkast om op te stijven.

Snij nu met gekarteld rolletje bandjes van een kleine centimeter.

Draai ze op zichzelf rond en leg op bakplaat. Duw de uiteinden lichtjes vast op plaat zodat ze niet loskomen.

Bak 18-20 min af op 180°.