speltbagels meergranen

Lactosevrij

Lekker en lactosevrij koken hoeft helemaal niet moeilijk te zijn, integendeel! Met enkele kleine aanpassingen steek je klassieke recepten in een hemels lactosevrij jasje. Ik hou ervan te ontbijten als een koning met ovenverse speltbagels, mijn gasten te laten watertanden met lactosevrije tiramisu of te experimenteren met koekjes zonder melk. Mijn lactosevrije recepten laten melkproducten volledig achterwege en zetten in op volwaardige vervangers, zonder aan smaak in te boeten. Zalig zuivelvrij!