Griekse keuken

De Griekse keuken geeft me een instant vakantiegevoel! Kleurrijke mezze, pittige dips, knapperige lamsbrochettes, een frisse toets van munt, … Waan jezelf in mediterrane sferen en verras je gasten met een vegetarische moussaka, Griekse salade of mozzarellakroketjes met tzatziki. Gezellig tafelen met vrienden en familie? In deze recepten combineer ik verschillende vlees- en vissoorten met een bonte groenteselectie en een goede scheut olijfolie. Op-en-top Grieks genieten!