Budgetvriendelijk koken Sofie Dumont

Budgetvriendelijk koken

Budgetvriendelijk koken met smaak, hoe doe je dat?! Ik deel graag al mijn persoonlijke tips met jullie om minder energie te verspillen en goedkoop te koken, maar zonder in te boeten aan smaak en plezier ;)! In deze rubriek vind je gerechten om simpel en snel te koken zonder veel voorbereiding of afwas, pure en rauwe gerechten met maximaal behoud van de voedingsstoffen, goedkope en veelzijdige ingrediënten waar je verschillende originele gerechten mee kan scoren. Maar ook zero waste tips en creatieve manieren om restjes optimaal te benutten.

sofie-dumont-eoy-bubble-parmentier-3-scaled_1020x1280_bijgeknipt Hachis parmentier van varkensgehakt met bospaddenstoelen, puree van aardpeer en truffel
  • 60min
  • 4P
  • Easy

Hachis parmentier van varkensgehakt met bospaddenstoelen, puree van aardpeer en truffel

sofie-dumont-meme-pepe-boulette-rode-kool-2-scaled_1020x1280_bijgeknipt Rode kool met ballekes, gestoomde patatjes en appelmoes
  • 60min
  • 4P
  • Easy

Rode kool met ballekes, gestoomde patatjes en appelmoes

sofie-dumont-rijstpap-gouden-lepels-2-1-scaled_1020x1280_bijgeknipt Rijstpap
  • 30min
  • 4P
  • Easy

Rijstpap

sofie-dumont-witloof-hesp-2-scaled_1020x1280_bijgeknipt Witloof in hesp met kaassaus en puree
  • 1u30
  • 4P
  • Next level

Witloof in hesp met kaassaus en puree

spinaziestoemp-met-varkenskotelet-door-sofie-dumont-scaled_1020x1280_bijgeknipt Spinaziestoemp met varkenskotelet
  • 30min
  • 4P
  • Easy

Spinaziestoemp met varkenskotelet

frietjes-story_1020x1280_bijgeknipt Verse krokante frietjes met gele currysaus en kropsla
  • 25min
  • 2P
  • Easy

Verse krokante frietjes met gele currysaus en kropsla

cinnamon-rolls-met-speltbloem-door-sofie-dumont-2-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Cinnamon rolls met speltbloem
  • 30min rijzen + 90min bakken in de oven
  • 12 rolls
  • Next level

Cinnamon rolls met speltbloem

groententortilla-door-sofie-dumont-3-scaled_1020x1280_bijgeknipt Groentetortilla met geroosterde zomerprei, en erwten-geitenkaas humus
  • 50min
  • 4 stuks
  • Easy

Groentetortilla met geroosterde zomerprei, en erwten-geitenkaas humus

nr-2-1-scaled_510x640_bijgeknipt Moussaka met kalkoen en zoete aardappel
  • 50min
  • 4P
  • Easy

Moussaka met kalkoen en zoete aardappel

pasta-paprika-pesto-en-courgette-327_510x640_bijgeknipt Pasta met paprikapesto en courgette
  • 20min
  • Next level

Pasta met paprikapesto en courgette

sofie-dumont-22-017096-scaled_510x640_bijgeknipt Vegetarische bonen-pompoen chili met guacamole
  • 35min
  • Next level

Vegetarische bonen-pompoen chili met guacamole

nr-1-scaled_510x640_bijgeknipt Pasta met boerenkoolpesto
  • 20min
  • Easy

Pasta met boerenkoolpesto

sofie-dumont-22-01102081_510x640_bijgeknipt-1 Havermout-chia pannenkoeken
  • 30min
  • Easy

Havermout-chia pannenkoeken

best-pavlova_510x640_bijgeknipt Pavlova met passievrucht en mango
  • 1u30
  • 6 stuks
  • Easy

Pavlova met passievrucht en mango

best-site-1_510x640_bijgeknipt Gelakte pompoen met gember en tijm
  • 40min
  • 4P
  • Easy

Gelakte pompoen met gember en tijm

sofie-dumont-30-1196054_510x640_bijgeknipt Zachte broodjes met look, Parmezaan en pompoenpitten
  • 1u45
  • Next level

Zachte broodjes met look, Parmezaan en pompoenpitten

eggs-best_510x640_bijgeknipt Pickled eggs met feestelijke toppings
  • 48u
  • 6P
  • Easy

Pickled eggs met feestelijke toppings

img_9146_510x640_bijgeknipt-1 Mac & cheese met pompoen en gebakken paddenstoelen
  • 1u15
  • 4P
  • Easy

Mac & cheese met pompoen en gebakken paddenstoelen

sofie-dumont-ommelet-koriander-13_510x640_bijgeknipt Omelet met butternut, knolselder en spinazie
  • 50min
  • 2P
  • Easy

Omelet met butternut, knolselder en spinazie

sofie-dumont-aubergine-1_510x640_bijgeknipt Gegrilde aubergines met tahin dressing
  • 30min
  • 2P
  • Easy

Gegrilde aubergines met tahin dressing

sofie-dumont-zoete-aardappel-12_510x640_bijgeknipt Gepofte zoete aardappel met krokante kikkererwten en yoghurtdressing
  • 35min
  • 4 (voorgerecht)
  • Easy

Gepofte zoete aardappel met krokante kikkererwten en yoghurtdressing

sofie-dumont-14-08-humus-patisson84935_510x640_bijgeknipt Spicy halloween hummus van pompoen
  • 40min
  • Easy

Spicy halloween hummus van pompoen

sofie-dumont-14-08-kevin-sesame-chicken84913_510x640_bijgeknipt Wrap sesam kip met boontjes
  • 15min
  • 2P
  • Easy

Wrap sesam kip met boontjes

sofie-dumont-14-08-elisabeth-ontbijtkoekjes84683_510x640_bijgeknipt Ontbijtkoekjes met havermout
  • 25min
  • 12-15 stuks
  • Easy

Ontbijtkoekjes met havermout

sofie-dumont-14-08-liesbeth-balletjes-84816_510x640_bijgeknipt Bloemkoolrijst met gepofte tomaat en balletjes (en een geordende koelkast)
  • 40min
  • Easy

Bloemkoolrijst met gepofte tomaat en balletjes (en een geordende koelkast)

sofie-dumont-14-08-barbara-bloemkoolnuggets84845_510x640_bijgeknipt Bloemkool nuggets
  • 30min
  • Easy

Bloemkool nuggets

sofie-dumont-08-0575745_510x640_bijgeknipt Griekse salade met warme kip en fetasaus
  • 30min
  • 4P
  • Easy

Griekse salade met warme kip en fetasaus

sofie-dumont_fritata-4_510x640_bijgeknipt_510x640_bijgeknipt_510x640_bijgeknipt Frittata van ballekes, mozzarella en andijvie
  • 30min
  • 4P
  • Easy

Frittata van ballekes, mozzarella en andijvie

sofie-dumont-2019-appelcake-1_510x640_bijgeknipt Appelcake
  • 1u45
  • 8P
  • Easy

Appelcake

sofie-dumont_blt-3_510x640_bijgeknipt Club Sandwich
  • 20min
  • 4P
  • Easy

Club Sandwich

sofie-dumont-2019-quiche-met-snijbonen-1_510x640_bijgeknipt Quiche met tuinbonen en fetakaas
  • 1u
  • 4P
  • Easy

Quiche met tuinbonen en fetakaas

De-feestkeuken-van-Sofie-mini-pizzas-met-chipolatas Mini pizza’s met chipolata’s
  • 25min
  • 28 stuks
  • Easy

Mini pizza’s met chipolata’s

De-feestkeuken-van-Sofie-Nachos-met-cheddar Nachos met cheddar
  • 25min
  • 6-8P
  • Easy

Nachos met cheddar