Oldschool terrine van varken, kip en pistachenoten
Mijn mémé maakte keilekkere terinnes waarbij ze vlees en lever door de vleesmolen draaide. Mijn recept is haalbaarder, geen vleesmolens nodig en superlekker op een goe stuk brood met wat zoetjes en zuurtjes bij. Voor de geur in je keuken alleen al zou je het maken!