Vegan Cheesecake

Vegan yoghurt-frambozen cheesecake zonder oven* Hier word ik heel blij van! Een makkelijke, mooie en vooral heerlijke cheesecake! Je hoeft er zelfs je oven niet voor aan te zetten. Een bodem van hazelnoot en dadels, een romige vegan roomkaasvulling van cashewnoten en kokosyoghurt, een dikke toef kokosslagroom en wat frambozen erop. Echt een match made in heaven!