Glühwein giveaway voor groot en klein

  • 2u10
  • 2P
  • Easy

Ingrediënten (voor 2 personen)

Schil van 1 sinaasappel
Schil van 1 limoen
4 kruidnagels
2 steranijs
2 kaneelstokjes
4 kardemom peulen
2 el kokosbloesemsuiker
4 cm gember, ongeschild
1 groot glas witte wijn voor de adults
1 groot glas ongefilterd appelsap voor de kids

Bereidingswijze

Haal de schil van de gewassen sinaasappel en limoen.

Leg ze op een rooster in de oven en laat gedurende 2 u op 50° drogen, of meerdere dagen op een verwarming of open lucht.

Vul de glaasjes elk met de helft van de ingrediënten.

Breng kort het appelsap en de witte wijn, in aparte potjes, aan de kook en giet nadien elk in het potje met de ingrediënten.

Roer goed door, en geniet in de zetel met een dekentje.

Benodigdheden

2 vuurvaste potjes met schroefdop.

Tip

Als je er een deksel op de potjes schroeft is dit  een heel leuk eet/drinkbaar k’dootje voor groot en klein, vergis je niet tussen kids- en adultversie 🙂

Ja, je kunt andere dranken gebruiken als basis, zoals vruchtensappen, cider of thee. Experimenteer met verschillende smaken en kijk wat het beste bij jouw smaakvoorkeur past.

Ja, je kunt de glühwein van tevoren maken en deze opwarmen vlak voordat je het serveert. Bewaar het in een afgedekte container in de koelkast.

Glühwein kan enkele dagen in de koelkast bewaard worden. Verwarm het voor gebruik en proef altijd even om te controleren of de smaak nog hetzelfde is.