Glutenvrije amandel-tijm crackers
Ingrediënten (voor 20-tal stuks)
1 ei
200g fijn amandelpoeder
1 el chiazaad
1 tl zout
1 el tijm, fijn gesneden
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten doorheen tot een deeg.
Rol het mengsel uit tussen 2 vellen bakpapier.
Snij er koekjes uit in de gewenste vorm, met een vormpje of met de hand.
Bak gedurende 15 à 20 minuten in een voorwerwarmde oven op 170°.
Laat afkoelen en serveer met je favoriete dip.