Kip-pasta-venkel-veldsla

Ingrediënten (voor 1 portie)

1/4 venkel
1 handvol veldsla
25 g kip
30 g pasta
1 theelepel boter of olijfolie

Instructies

1. Snijd de venkel in stukken.
2. Stoom de venkel, de veldsla en de kip gaar.
3. Kook de pasta gaar.
4. Voeg de boter of de olijfolie en de pasta toe.
5. Mix tot een puree.

Dit recept is afkomstig uit het boek “Op de groei 1“.