Affogato

Ma vie est parfois si intense que je ne sais pas par où commencer. Quand les choses deviennent trop intenses, je mets ma liste des choses à faire de côté un instant. J’appuie sur pause et j’en profite pour déguster quelque chose d’aussi savoureux que cet affogato. Un moment de plaisir avant de repartir de plus belle.

INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE

3 noix du Brésil
5 pistaches
1 datte
1 tasse d’espresso fort
1 boule de glace vanille

PRÉPARATION

Coupez les noix du Brésil en morceaux et les pistaches en deux.

Faites torréfier les noix dans une poêle sans matière grasse.

Découpez les dattes en tranches.

Versez une boule de glace dans un verre.

Ajoutez-y l’espresso.

Garnissez des noix.

CONSEIL DE PRÉSENTATION

Ajoutez une pointe de cannelle.