Crackers aux amandes et au thym sans gluten

Ingrédients (pour 20 pièces)

1 oeuf
200 g de poudre d’amande fine
1 càs de graines de chia
1 càc de sel
1 càs de thym ciselé

Instructions

Mélangez tous les ingrédients pour en faire une pâte.

Déroulez le mélange entre 2 feuilles de papier cuisson.

Découpez des biscuits de la taille et de la forme désirée, à l’aide d’un moule ou à la main.

Cuisez pendant 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 170°.

Laissez refroidir et trempez dans votre dip préféré !