Glutenvrije amandel-tijm crackers

Ingrediënten (voor 20-tal stuks)

1 ei
200g fijn amandelpoeder
1 el chiazaad
1 tl zout
1 el tijm, fijn gesneden

Bereidingswijze

Meng alle ingrediënten doorheen tot een deeg.

Rol het mengsel uit tussen 2 vellen bakpapier.

Snij er koekjes uit in de gewenste vorm, met een vormpje of met de hand.

Bak gedurende 15 à 20 minuten in een voorwerwarmde oven op 170°.

Laat afkoelen en serveer met je favoriete dip.