Kun je basilicumpesto invriezen?

Ja, je kunt basilicumpesto invriezen voor later gebruik. Bewaar het in een luchtdichte container en vries het maximaal 6 maanden in.

Waar kun je basilicumpesto voor gebruiken?

Basilicumpesto kan worden gebruikt als pastasaus, als smaakmaker voor salades, als dipsaus of als topping voor gegrilde groenten.

Is het mogelijk om basilicumpesto lactosevrij te maken?

Ja, je kunt lactosevrije kaas gebruiken of de kaas weglaten om de basilicumpesto lactosevrij te maken.

Basilicumpesto

Name: Basilicumpesto
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 pot 400gr
Ingredients: 100 g verse basilicumblaadjes; 100 g parmigiano reggiano in stukjes; 70 g pijnboompitten; 2 à 3 teentjes look; Zwarte peper van de molen; 1 snuifje zout; Sap van 1 citroen; 6 el olijfolie

Favorieten

15min

•

Easy

Verse pesto is heel dankbaar om in huis te hebben en je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig. Ontdek het recept hier!

Kitchen must haves

Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 1 pot 400gr

100 g verse basilicumblaadjes
100 g parmigiano reggiano in stukjes
70 g pijnboompitten
2 à 3 teentjes look
Zwarte peper van de molen
1 snuifje zout
Sap van 1 citroen
6 el olijfolie