Vegetarische gerechten beperken zich tot een schijfje tomaat en een blaadje sla? Een torenhoog cliché, dat ik dolgraag de wereld uit help met overheerlijke recepten zonder vlees. Ruil je portie gehakt in voor veggie meatballs, proef van de chili sin carne met Mexicaanse flavours of verwen je smaakpapillen met een kleurrijke vegetarische lasagne. Mijn makkelijke vegetarische recepten zet je in een handomdraai op tafel. Wedden dat je de vleesjes niet eens zal missen? Go for it!
Vegetarische recepten
Vegetarische recepten
Vegetarische gerechten beperken zich tot een schijfje tomaat en een blaadje sla? Een torenhoog cliché, dat ik dolgraag de wereld uit help met overheerlijke recepten zonder vlees. Ruil je portie gehakt in voor veggie meatballs, proef van de chili sin carne met Mexicaanse flavours of verwen je smaakpapillen met een kleurrijke vegetarische lasagne. Mijn makkelijke vegetarische recepten zet je in een handomdraai op tafel. Wedden dat je de vleesjes niet eens zal missen? Go for it!
60min + 1u45 rusten en bakken
Next Level
Volkorenbrood met kimchi en gesmolten comté
20 min + 1u bakken + 3u konfijten
Next Level
Vegetarische tartaar van rode biet met miso, gekonfijte dooier in sojasaus en mierikswortelcrème
30min + 30min bakken
Next Level
Vegetarische samosa met feta-burrata dip en hot-honey drizzle
30min
Next Level
Vegetarische bladerdeegrolls met zoete aardappel en Parmezaanse kaas
20 min + 1u bakken + 3u konfijten
Next Level
Vegetarische tartaar van rode biet met miso, gekonfijte dooier in sojasaus en mierikswortelcrème
30min
Next Level
Vegan meatballs op puree van zoete aardappel en bieslookvinaigrette
30min
Easy
Tortillafeestje: volkoren tortilla, veggy gehakt van paddenstoelen en yoghurt kruidensaus
50min (+25min in de oven)
Next Level
Pompoenrisotto met blauwe kaas en waterkers
ijs (12u diepvries) / gazpacho: 15min / 2u koelkast
Easy
Komkommergazpacho en ijsblokjes van bloemen
35min + 1u opstijven in de frigo
Easy
Geitenkaasrol met noten, honing en lookbroodjes
30min
Next Level
