De datum is geprikt, de gastenlijst is lang, maar je hebt geen idee wat je kan klaarmaken. Herkenbaar? Koken voor grote groepen kan best pittig zijn! Van originele verjaardagshapjes tot pijlsnelle pizza’s of everzwijn met braambessensaus: met mijn feestelijke gerechten hou je het hoofd koel achter het fornuis. Sit back, relax en ontvang je gasten met een huisgemaakte gin tonic dragon cocktail of virgin mojito. De klinkende kickstart van een topavond met vrienden en familie!
Koken voor groepen
Koken voor groepen
De datum is geprikt, de gastenlijst is lang, maar je hebt geen idee wat je kan klaarmaken. Herkenbaar? Koken voor grote groepen kan best pittig zijn! Van originele verjaardagshapjes tot pijlsnelle pizza’s of everzwijn met braambessensaus: met mijn feestelijke gerechten hou je het hoofd koel achter het fornuis. Sit back, relax en ontvang je gasten met een huisgemaakte gin tonic dragon cocktail of virgin mojito. De klinkende kickstart van een topavond met vrienden en familie!
20 min + 1u bakken + 3u konfijten
Next Level
Vegetarische tartaar van rode biet met miso, gekonfijte dooier in sojasaus en mierikswortelcrème
30min + 1 nacht koelkast
Easy
Vegan yoghurt-frambozen cheesecake zonder oven
30min
Next Level
Vegan meatballs op puree van zoete aardappel en bieslookvinaigrette
30min
Easy
Tortillafeestje: volkoren tortilla, veggy gehakt van paddenstoelen en yoghurt kruidensaus
30min + 1u sudderen + 1 nacht marineren
Easy
Tajine met kip, citroen en olijven van Mourade Zeguendi
40min (+30min rusttijd deeg & 20min bakken)
Next Level
Pizzaplaat met ieders goesting on top
10min (ijsvormpjes enkele uren op voorhand)
Easy
Margarita met pompelmoes & Virgin Margarita met pompelmoes
55 min + 1u afkoelen
Next Level
Lamsbout uit de oven met gebrande citroen, look en sjalotten saus
3 uur rusten / 50min
Medium
Kerststronk met espresso, meringue en geglaceerde kastanjes
1 nacht rusten / 50min
Medium
Gestoomde kokosflan met Thaïse aardbeiensalade
40min
Next Level
Gestoomde ballekes met boontjes, broccolini en yoghurt-muntsaus
cocktail: 10min inktvis: 20min
Easy
Gegrilde inktvis met aioli en smashed potatoes met Cesar Casier – Pimped Martini tonic met Hannah Van Ongevalle
sangria: 15min gerecht: 30min
Next Level
Gebakken langoesten en bullit de peix – Sangria Ibiza style
limonade: 5min hamburger: 25min
Easy
Funky hamburgers en marshmallowlimonade met Grace
15min / 45min stomen
Next Level
De enige echte pannenkoeken met peertjes en vanille
cocktail: 10min bites: 20min
Next Level
Cocktails and bites op Ibiza – Moscow Mule met Hannah Van Ongevalle
30min rijzen + 90min bakken in de oven
Next Level
Cinnamon rolls met speltbloem
1u15
Next Level
Chinees Stoofpotje van Ribbetjes met Look, Gember en 5-Spice
1u rusten / 45min
Next Level
