Voor deze pizza hebben we 750 g pizzadeeg nodig.
Olie de ovenslee waarin je de pizza gaat bakken.
Open de pizza en plaats het deeg in de slee.
Druppel er wat olijfolie op en leg de zongedroogde tomaten erop.
Snij de mozzarella en leg het op de pizza.
Bak het voor 9 min ongeveer op 250°C.
Maak intussen een pesto van salie: crush 300g salie met 5g zonnebloempitjes, een lookteentje, parmigiano, olijfolie en een beetje citroensap.
Na het bakken leg je er de pesto en de burrata op.
Snij ze in stukken en smakelijk!
Tips
Geen extra tips nodig, just enjoy!