Spicy halloween hummus van pompoen
40min
Ingrediënten
Wat heb je nodig?1 pompoen
Peper en zout
Olijfolie
Sap van 1 citroen
2 el tahin
1 tl chiliflakes
2 kl lookpoeder
Koriander of peterselie
Sesamzaad/pompoenpitten
Je winkelwagen is leeg
40min
Lekkere spicy hummus van pompoen, als hapje of dip! Ontdek het recept hier.
1 pompoen
Peper en zout
Olijfolie
Sap van 1 citroen
2 el tahin
1 tl chiliflakes
2 kl lookpoeder
Koriander of peterselie
Sesamzaad/pompoenpitten
1 pompoen
Peper en zout
Olijfolie
Sap van 1 citroen
2 el tahin
1 tl chiliflakes
2 kl lookpoeder
Koriander of peterselie
Sesamzaad/pompoenpitten
Schil de pompoen en snij hem in stukken.
Leg de stukken op de bakplaat met bakpapier en besprenkel ze met ong. 3 el olijfolie, peper en zout en chili flakes.
Bak 15 tot 20 min aan 200° tot ze gaar en gekleurd zijn.
Laat wat afkoelen.
Doe de stukken in een foodprocessor met citroen, look en tahin.
Smeer in een kom en werk af met de verse kruiden, olijfolie, pitten en zaden.
Serveer met groenten in balkjes, crackers of op brood met geroosterde groenten op.
Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op social media en tag @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.
Overheerlijke recepten
Snel en gemakkelijk
Super!
Ontdek hoe we voor jouw merkproduct maximale impact creeëren en een breed doelpubliek van foodlovers aanspreken. Wil je weten hoe we onze partners laten schitteren?
Een vraag, idee of voorstel? Stuur me gerust een berichtje – ik hoor het graag!
Altijd als eerste weten wat er staat te pruttelen?
Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten, exclusieve promoties, toffe samenwerkingen en nog veel meer lekkers.
Recht uit mijn keuken, recht in jouw inbox!