Spread van pompoenpitten en avocado

Favorieten

1u weken pitten / bereiding 10min

•

Easy

Wil je zelf aan de slag met spread van pompoenpitten en avocado? Ontdek het volledige recept hier!

Wil je zelf aan de slag met spread van pompoenpitten en avocado? Ontdek het volledige recept hier!
Kitchen must haves
SHOP JOUW MOEDERDAG CADEAU

Een heerlijke ontbijtbox vol liefde, de nieuwste Philips airfryer met stoomfunctie of mijn handgemaakte messen uit Thailand?

Shop Now Alle recepten
Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 1 pot 500gr

250 g pompoenpitten (1 uur geweekt, afgegoten en gespoeld)
Sap en zeste van 1 limoen
100 ml zachte olijfolie
2 teentjes look
1 grote, rijpe avocado

100 – 150 ml koud water
peper en zout naar smaak

250 g pompoenpitten (1 uur geweekt, afgegoten en gespoeld)
Sap en zeste van 1 limoen
100 ml zachte olijfolie
2 teentjes look
1 grote, rijpe avocado

100 – 150 ml koud water
peper en zout naar smaak
Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Doe alle ingrediënten in een cutter en mix tot een gladde massa. Voeg water toe tot de gewenste dikte bereikt is. Kruid af.

Bewaar de spread in de koelkast, in een potje met deksel.

Social

Make eat share tag

Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op social media en tag @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.