Wrap met tonijn en perzik
Dit is Grace’s favoriete panini: perzik en tonijn in een cheesy wrap met tomaat en komkommer! Een heerlijke lunch om samen met de kids te maken.
Ingrediënten (4 personen)
400 g tonijn op sap, uitgelekt
3 el mayonnaise
125 g kerstomaatjes
1 komkommer
4 perziken op sap
150 g gemalen Cheddar kaas
4 dürüm vellen of wraps naar keuze
Bereidingswijze
Meng de tonijn en mayonaise goed onder elkaar. Snij de komkommer en perzik in schijfjes en snij de kerstomaatjes in 4.
Verdeel de tonijn in een bandvorm over de wraps. Leg daarop de komkommer, perzik en tomaatjes en eindig met de geraspte kaas.
Plooi de onderkant over het beleg en ook de zijkanten toe, rol vervolgens helemaal op.
Grill 5 min in een panini-toestel, wafelijzer of grill. Dien op met eventueel een extra gemengde sla erbij!
