Kan ik de chocoladetaart van tevoren maken?

Ja, deze chocoladetaart kan van tevoren worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard voordat je hem serveert.

Kunnen kinderen helpen bij het maken van deze chocoladetaart?

Ja, kinderen kunnen zeker helpen bij het maken van deze chocoladetaart, bijvoorbeeld door te helpen met het mengen van de ingrediënten of het decoreren van de taart met paaseitjes.

Chocoladetaart van paaseitjes

Favorieten

40min

Ontdek dit super makkelijke recept van Sofie Dumont voor een chocoladetaart om al je paasietjes op te gebruiken.

Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal:

100 gr. gesmolten kokosolie
225 gr. paaschocolade
3 grote eieren
snuif zout
50 g cacaopoeder
150 gr. geweekte dadels zonder pit (medjoul )

200 gr. gemengde paaschocolade (smelten au bain-marie )

100 gr. gesmolten kokosolie
225 gr. paaschocolade
3 grote eieren
snuif zout
50 g cacaopoeder
150 gr. geweekte dadels zonder pit (medjoul )

200 gr. gemengde paaschocolade (smelten au bain-marie )

Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Tik op een stap om hem af te vinken

Klik op een stap om hem af te vinken

Smelt de paaschocolade samen met de kokosolie op een laag vuur. Neem van het vuur en roer regelmatig tot de chocolade volledig gesmolten is. Giet over in een glazen kom. Roer er het cacaopoeder door.

Scheid de eieren, voeg de dooiers bij het chocolademengsel en roer om. Mix de dadels met het kokosolie-chocolademengsel glad.

Klop het eiwit op met een snuif zout. Meng voorzichtig onder het chocolademengsel. Strijk de taartvorm in met kokosolie. Bak 15 min op 180°. Laat afkoelen op een rooster.

Smelt de chocolade zonder te roeren au bain-marie.

Giet over de taart en strijk uit met een paletmes.