Hangover-pasta

Favorieten

20min

•

Easy

Herstel na een nachtje stappen met onze verkwikkende hangover pasta. Een eenvoudig recept om je kater te verlichten.

Herstel na een nachtje stappen met onze verkwikkende hangover pasta. Een eenvoudig recept om je kater te verlichten.

Ingrediënten

Wat heb je nodig?
Aantal: 1P

1 teentje look
1 rood pepertje
2 limoenzestes van 1 op 4 cm
1 el olijfolie
120 g capellini
2 fijne sneetjes rauwe ham (Ganda, Parma…)
40 g Parmezaanse kaas (of meer)

1 teentje look
1 rood pepertje
2 limoenzestes van 1 op 4 cm
1 el olijfolie
120 g capellini
2 fijne sneetjes rauwe ham (Ganda, Parma…)
40 g Parmezaanse kaas (of meer)

Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Na een lange nacht dansen heeft mijn lichaam gewoon iets stevigs en héél pikants nodig om te recupereren. Mijn hangover-pasta is stilaan legendarisch! Niet te veel werk en heerlijk; een slaatje zou niet volstaan, hoor!

Hak de look en het pepertje fijn.

Stoof de limoen, de look en het pepertje op een heel laag vuurtje in een eetlepel olijfolie.

Kook de pasta al dente.

Haal het mengsel door de hete pasta en voeg er als laatste de ham en de kaas bij.

Tips

Dit smaakt nog beter languit in de zetel. En dan terug een dutje…

Icon Fire
Social

Make eat share tag

Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op social media en tag @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.