Kaasfondue

Favorieten

20min

•

Easy

Proef de perfecte kaasfondue met Mont D'or, Comté en Groenentaler. Een gezellig gerecht om te delen met vrienden en familie.

Proef de perfecte kaasfondue met Mont D'or, Comté en Groenentaler. Een gezellig gerecht om te delen met vrienden en familie.
Kitchen must haves
Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 4P

1 teen knoflook
150 g Mont D’or kaas
150 g geraspte Comté
150 g geraspte Groenentaler
50 ml witte wijn

1 teen knoflook
150 g Mont D’or kaas
150 g geraspte Comté
150 g geraspte Groenentaler
50 ml witte wijn
Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Wrijf een gietijzeren potje in met een teen knoflook. Leg het teentje in het potje en voeg de wijn toe. Verwarm tot onder het kookpunt.

Snijd de korst van de Mont D’or en voeg in stukjes toe, samen met de andere geraspte kazen.

Verwarm zachtjes en blijf roeren zonder te laten koken om schiften te voorkomen.

Plaats het potje op een onderlegger of giet het in een speciale fondue set met brandertje. Heb je dat niet, zet het dan af en toe op het vuur en roer goed door.

Social

Make eat share tag

Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op social media en tag @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.