Is kip ‘kapsalon’ gezond?

Kip ‘kapsalon’ bevat veel eiwitten en groenten, wat het een gezondere optie maakt dan de traditionele shoarma ‘kapsalon’. Het bevat echter wel geraspte kaas en yoghurt, die beide relatief veel calorieën bevatten.

Kan ik kip ‘kapsalon’ invriezen?

Ja, je kunt kip ‘kapsalon’ invriezen, maar de zoete aardappelfrietjes kunnen hierdoor wel wat zachter worden.

Kan ik kip ‘kapsalon’ vegetarisch maken?

Ja, je kunt kip ‘kapsalon’ vegetarisch maken door de kipfilet te vervangen door bijvoorbeeld vegetarisch gehakt of tofu.

Kip ‘kapsalon‘ met zoete aardappel en looksaus

Favorieten

40min

•

Easy

Vergeet de vette hap na het stappen; we geven de klassieke kapsalon een spectaculaire make-over! Deze Kip ‘Kapsalon’ met zoete aardappel en yoghurt is de perfecte balans tussen naughty & nice. Het is de ultieme comfortfood waar je energie van krijgt in plaats van een foodcoma. Het geheim zit hem in de laagjes. De gesmolten kaas bindt de kruidige kip met de zoete aardappel, terwijl de koude groenten en de frisse saus het geheel perfect in balans brengen. Aanvallen maar!

Heb je genoten van deze topper? Probeer dan zeker ook mijn Kapsalon met Mexicaanse twist.

Lees meer

Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 2P

Kapsalon
2 kippenborsten
1 ajuin in fijne reepjes
1 kl shoarma kruiden
4 el olijfolie
95 g gemalen kaas
2 grote zoete aardappelen
Peper en zout
0.5 ijsbergsla fijn gesneden
2 tomaten en blokjes gesneden

Looksaus
250 g yoghurt
2 el olijfolie
1 kl lookpoeder
Peper en zout

Afwerking
Hot sauce

2 kippenborsten
1 ajuin in fijne reepjes
1 kl shoarma kruiden
4 el olijfolie
95 g gemalen kaas
2 grote zoete aardappelen
Peper en zout
0.5 ijsbergsla fijn gesneden
2 tomaten en blokjes gesneden

250 g yoghurt
2 el olijfolie
1 kl lookpoeder
Peper en zout

Hot sauce