Luca’s pizzadeeg
8u fermenteren
Wat heb je nodig?
Vers pizzadeeg (8 tot 24u fermentatie):
1 kg bloem type 00
650 ml water op kamertemperatuur
30 g zout
3 g verse gist
1/3 glas olijfolie (enkel voor huisgebruik, 250°)
Je winkelwagen is leeg
8u fermenteren
Vers pizzadeeg (8 tot 24u fermentatie):
1 kg bloem type 00
650 ml water op kamertemperatuur
30 g zout
3 g verse gist
1/3 glas olijfolie (enkel voor huisgebruik, 250°)