Pizza met 3 pesto’s
15min
Een heerlijke ontbijtbox vol liefde, de nieuwste Philips airfryer met stoomfunctie of mijn handgemaakte messen uit Thailand?
Wat heb je nodig?
Pizzadeeg:
Kant-en-klaar pizzadeeg met olijfolie Herta
Groene pesto:
0.5 bot basilicum
1 bot dille
halve avocado
1 el philadelphia
2 el pijnboompitten
2 teentjes look
2 el parmezaan
100 ml zonnebloemolie
peper en zout
sap van een halve citroen
Rode pesto:
120 g zongedroogde tomaten
1 rode paprika
2 el philadelphia
2 el pijnboompitten
2 el parmezaan
2 teentjes look
100 ml zonnebloemolie
peper en zout
sap van een halve citroen
Zwarte pesto:
140 g zwarte olijven zonder pit
150 g gegrilde aubergine
2 teentjes look
2 el pijnboompitten
2 el parmezaan
peper en zout
sap van een halve citroen
100 ml zonnebloemolie
Toppings naar keuze:
ansjovis, fijn gesneden ui, kappertjes, avocado, rucola, geraspte mozzarella, salami, jalapeño, paddenstoelen, paprika, gekookte ham, babyspinazie…
