Verdeel de sla over de borden of op een schotel.
Snij de ajuin fijn, doe in een kom en meng azijn eronder, laat even staan.
Snij de vijgen doormidden en leg op de sla.
Verdeel de kaas in 4 porties en verkruimel erover.
Doe de pecannoten in een antikleefpan en laat 5 min roosteren zonder vetstof, roer er de honing bij en laat nog 2 à 3 min opwarmen en verdeel over de borden.
Roer ook de olijfolie onder de ui en azijn en verdeel over de salades.
Dien onmiddellijk op.
Social
Make eat share tag
Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op social media en tag @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.