Appel crumble

Een bodem van zachte gekarameliseerde appels in kaneel en gember met een krokante noten havermout korst, heerlijk! Als ontbijt met wat yoghurt, als dessert met bolletje ijs of gewoon omdat je er zin in hebt. Crumble betekent eigenlijk kruimels. Gemaakt van bloem, boter en suiker, maar ik vind de textuur interessanter met extra crunch door er havermout en noten aan toe te voegen. Eerst je appels karameliseren geeft ook extra smaak, maar is geen must. Gewoon alles onder de rauwe appels mengen en dan de crumble topping erop doen, beide zijn even lekker!