Gebakken fruit op de bbq

Favorieten

20min

•

Easy

Een combinatie van zoet en hartig met kersen, kerstomaten, honing en krokante broodkorstjes. Perfect als bijgerecht of licht dessert.

Een combinatie van zoet en hartig met kersen, kerstomaten, honing en krokante broodkorstjes. Perfect als bijgerecht of licht dessert.
Kitchen must haves
Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 2P

1 snee brood 1 el olijfolie Peper van de molen 100 g kersen 100 g kerstomaten 1 el honing 8 amandelen

1 snee brood 1 el olijfolie Peper van de molen 100 g kersen 100 g kerstomaten 1 el honing 8 amandelen
Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Maak korstjes van een snee brood: doe olijfolie in een pan en bak de in vierkantjes gesneden boterham krokant. Kruid met peper.

Snij het fruit en de tomaten in stukken en meng in een vuurvaste schaal met de honing. Heb je geen goede schaal in huis? Maak dan een kuipje in aluminiumfolie.

Duw hier en daar korstjes en amandelen in en leg de schaal op de grill tot het fruit zacht is.

Social

Make eat share tag

Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op social media en tag @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.