Hoelang duurt het om maïskolven op de BBQ te bereiden?

Het duurt ongeveer 10-15 minuten om maïskolven op de BBQ te bereiden. Draai de maïskolven regelmatig om en controleer of ze gelijkmatig garen.

Hoe kan ik voorkomen dat de maïskolven verbranden op de BBQ?

Week de maïskolven voorafgaand aan het grillen ongeveer 15-20 minuten in gezouten water. Dit voorkomt verbranding en zorgt voor een gelijkmatige gaartijd.

Hoe kan ik controleren of de maïskolven gaar zijn?

Prik met een vork in de maïskolf om te controleren of deze zacht is. De maïs moet zacht zijn, maar niet te gaar.

Mais op de bbq

Name: Mais op de bbq
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4P
Ingredients: 4 maiskolven, voorgekookt in ruim gezouten water met klontje boter; Half pakje boter; 2 el sambal oelek (je kan ook sriracha gebruiken); 1 blok parmigiano reggiano; Het recept voor de gamba’s op de bbq vind je hier

Favorieten

20min

•

Next Level

Maïs op de bbq is altijd een winner, lekker zoet en met de sambal boter een perfecte combo! Ontdek het recept hier.

Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 4P

4 maiskolven, voorgekookt in ruim gezouten water met klontje boter
Half pakje boter
2 el sambal oelek (je kan ook sriracha gebruiken)
1 blok parmigiano reggiano

Het recept voor de gamba’s op de bbq vind je hier

4 maiskolven, voorgekookt in ruim gezouten water met klontje boter
Half pakje boter
2 el sambal oelek (je kan ook sriracha gebruiken)
1 blok parmigiano reggiano

Het recept voor de gamba’s op de bbq vind je hier

Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Tik op een stap om hem af te vinken

Klik op een stap om hem af te vinken

Laat je BBQ verwarmen heet worden tot 240°C.

Doe een half pakje boter in een vuurvast pannetje en laat dit schuimen in de bbq tot je bruine hazelnootboter krijgt, dan zie je een bruin randje in de pan.

Grill de maiskolven ondertussen rondom rond aan en leg op een schotel.

Haal de boter uit de BBQ en giet deze bij de sambal die je al in een kom hebt gedaan.

Meng goed onder elkaar.

Giet de mengeling van boter en sambal over de maïs.

Rasp er massa’s Parmezaanse kaas over.

Voor de jonge kinderen doe je er na het grillen wat boter over en veeeeel Parmezaanse kaas.