Spoel de rode bonen goed af in een vergiet.
Doe de rode bonen, de blaadjes van 1 takje oregano, de olijfolie en de feta in een blender en mix. Houd eventueel wat feta apart om de hummus af te werken.
Voeg wat water of bouillon toe, als de hummus niet smeuïg genoeg is.
Werk af met het citroensap.
Kruid met peper en zeezout.
Werk af met stukjes feta en plukjes oregano.
Social
Make eat share tag
Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op social media en tag @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.