Hummus van rode bonen

Favorieten

10min

•

Easy

Wil je zelf aan de slag met hummus van rode bonen? Ontdek het volledige recept hier!

Wil je zelf aan de slag met hummus van rode bonen? Ontdek het volledige recept hier!
Kitchen must haves
Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 1P

400 g rode bonen (uit blik, liefst biologisch)
2 takjes verse oregano
5 eetlepels olijfolie
75 g feta
enkele eetlepels water of bouillon (eventueel)
1 eetlepel citroensap
peper en zeezout

400 g rode bonen (uit blik, liefst biologisch)
2 takjes verse oregano
5 eetlepels olijfolie
75 g feta
enkele eetlepels water of bouillon (eventueel)
1 eetlepel citroensap
peper en zeezout
Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Spoel de rode bonen goed af in een vergiet.

Doe de rode bonen, de blaadjes van 1 takje oregano, de olijfolie en de feta in een blender en mix. Houd eventueel wat feta apart om de hummus af te werken.

Voeg wat water of bouillon toe, als de hummus niet smeuïg genoeg is.

Werk af met het citroensap.

Kruid met peper en zeezout.

Werk af met stukjes feta en plukjes oregano.

Social

Make eat share tag

Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op social media en tag @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.