Welke andere soorten vis kan ik gebruiken in plaats van gerookte schelvis?

Als je geen gerookte schelvis kunt vinden of liever een andere vissoort gebruikt, kun je experimenteren met andere gerookte vis, zoals gerookte zalm, makreel of forel.

Kan ik Zuurdesemtoast met gerookte schelvis voorbereiden voor een feestje?

Ja, je kunt de zuurdesemtoast voorbereiden en de gerookte schelvis klaarmaken voordat je gasten arriveren. Bewaar de toast apart van de vis en beleg het vlak voor het serveren om te voorkomen dat het brood zacht wordt.

Zuurdesemtoast met gerookte schelvis

Favorieten

10min

Wil je zelf aan de slag met zuurdesemtoast met gerookte schelvis? Ontdek het volledige recept hier!

Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal:

Toast van zuurdesem
Boerenboter
Mosterd
Gerookte schelvis
Opgeschoten radijs peultjes
Olie van gebrande prei, zure room, zwarte peper
Fijngesneden marjolein