Bloemkool nuggets
Ingrediënten
Bloemkoolrijst van 1 bloemkool, gestoomd.
1 ei
1 el kippenkruiden
150 g gemalen kaas
200 g panko
Peper en zout
Bereidingswijze
Meng alles goed onder elkaar tot een kleverig geheel.
Maak nuggets met de hand of duw ze in een vormpje, maak ze allen even dik.
Leg ze op bakplaat met bakpapier, besprenkeld met olijfolie.
Bak gedurende 20 à 25 min op 180°.
Draai ze de laatste 5 minuten om , zo zijn ze aan beide kanten krokant.
