Gepekelde winterknolletjes

Favorieten

20min

•

Easy

Gepekelde winterknolletjes. Ik hou van iets krokant en een beetje zoetzurig bij mijn gerechten. Ontdek het volledige recept hier!

Gepekelde winterknolletjes. Ik hou van iets krokant en een beetje zoetzurig bij mijn gerechten. Ontdek het volledige recept hier!
Kitchen must haves
Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 8P

3 raapjes
2 koolrabies
6 aardperen
2 boterrapen
2 peterseliewortels
1 bot radijsjes

3 raapjes
2 koolrabies
6 aardperen
2 boterrapen
2 peterseliewortels
1 bot radijsjes
Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Schrob de groenten en laat de steeltjes eraan.

Snijd alle groenten, behalve de radijs, in 4 of 6 zodat je stukken van ongeveer gelijke grootte hebt.

Stoom ze samen al dente en laat afkoelen.

Was de radijsjes, laat de staartjes en het steeltje eraan en snijd ze doormidden.

Social

Make eat share tag

Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op social media en tag @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.