Tuna melt sandwich recept

Favorieten

20min

Easy

Zin in een snelle, verrukkelijke en heerlijk smeuïge lunch? Met dit eenvoudige recept ga je de allerlekkerste croque tonijn tevoorschijn toveren! Een klassieke tonijn sandwich is natuurlijk al een topper, maar wanneer je hem omtovert tot een goudbruine, warme tuna melt toast met veel gesmolten cheddar, wordt het pas écht feest op je bord.

Zin in een snelle, verrukkelijke en heerlijk smeuïge lunch? Met dit eenvoudige recept ga je de allerlekkerste croque tonijn tevoorschijn toveren! Een klassieke tonijn sandwich is natuurlijk al een top ...
Lees meer

Ingrediënten

Wat heb je nodig?
Aantal: 4P

270 g tonijn op sap, goed uitgelekt
2 el verse mayo
1 kl mosterd
1 rode ajuin fijngesneden
1 grote zoetzure augurk fijngesneden, afgedroogd
Zwarte peper van de molen
Zout
Zachte boter om de sneetjes brood in te smeren
3 tomaten in fijne schijfjes gesneden
10 oude cheddar sneetjes, of gemalen
8 dikke sneden zuurdesembrood

270 g tonijn op sap, goed uitgelekt
2 el verse mayo
1 kl mosterd
1 rode ajuin fijngesneden
1 grote zoetzure augurk fijngesneden, afgedroogd
Zwarte peper van de molen
Zout
Zachte boter om de sneetjes brood in te smeren
3 tomaten in fijne schijfjes gesneden
10 oude cheddar sneetjes, of gemalen
8 dikke sneden zuurdesembrood

Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Tik op een stap om hem af te vinken

Klik op een stap om hem af te vinken

Meng de tonijn, de fijngesneden rode ajuin en augurk, mosterd en verse mayo goed onder elkaar. Kruid met peper en zout.

Smeer de 8 sneden zuurdesembrood langs één kant in met boter, draai ze om.

Beleg 4 sneden met 1 cm tonijn, 3 sneetjes tomaat en herhaal.

Leg er bij elk sneetje 2,5 schijfje cheddar op. Leg hierop de 4 resterende sneetjes, met de boterkant naar boven.

Verwarm een koekenpan, smelt er een klontje boter in en bak de toast, met kaaskant naar beneden, een 3-tal minuten op medium vuur, tot hij een mooie krokant goudbruin kleurt. Draai de toast om en bak nog een 3-tal min goudbruin krokant.

Leg op boterpapier en pak de toast strak in.

Snij hem doormidden en DIG IN!

Tips

Geen extra tips nodig, just enjoy!

Icon Fire
Social

Make eat share tag

Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op social media en tag @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.